Мёд для пахудання

2 чэрвень 2019

Унікальны склад прадукту пчалярства вызначае набор карысных якасцяў, якія працуюць не толькі на здароўе і прыгажосць, але і на пахуданне. Нават высокая энергетычная каштоўнасць і прысутнасць глюкозы з фруктозы не перашкаджаюць пчалінага нектару садзейнічаць зніжэнню масы цела. Велізарная колькасць вітамінаў і іншых карысных рэчываў запускаюць метабалізм і кровазварот, стымулююць працу вылучальных сістэм і актывуюць спальванне падскурнага тлушчу. Гэта значыць на пытанне – ці спрыяе мёд пахуданню – спецыялісты адказваюць сцвярджальна і даюць некаторыя тлумачэнні:

У працэсе пахудання малекулы тлушчу ў целе падвяргаюцца распаду, у выніку чаго свабодныя радыкалы, вядомыя негатыўным уздзеяннем на арганізм, аказваюцца развязаныя. Ужыванне прысмакі запускае працэс ўзбагачэння клетак антыаксідантамі, якія нейтралізуюць тыя самыя свабодныя радыкалы. Аднак тут трэба ведаць, які гатунак лепш. Лекары настойваюць на цёмных гатунках, паколькі антыаксідантаў у іх больш. Лідзіруе ў гонцы за карыснасць грэчкавы.
Імкнучыся схуднець, чалавек губляе не толькі кілаграмы, а і карысныя рэчывы. Вынікам сітуацыі становяцца такія сімптомы, як млявасць, апатыя, заняпад сіл, галавакружэнне. Пазбегнуць падобных непрыемнасцяў можна, штодня ужываючы трохі мёду. Зноў жа, працаваць на аднаўленне сіл ён будзе за кошт набору вітамінаў і мікраэлементаў, а таксама дзякуючы зместу глюкозы, якая выступае карысным крыніцай энергіі. Галоўнае – празмерна не налягаць на салодкае ласунак, інакш уся глюкоза пойдзе на папаўненне тлушчавага запасу.
Любы прадукт харчавання аказвае ўплыў на ўзровень цукру, што вызначаецца яго глікемічны індэксам. Прадукты з высокім гликемическим індэксам ўзмацняюць апетыт і правакуюць адклад падскурных тлушчаў, з нізкім – дзейнічаюць наадварот. Да апошніх адносіцца пчаліны нектар, ГІ якога складае 50-70. Нядзіўна, што дыетолагі асабліва рэкамендуюць яго ўжыванне пры жаданні прыбраць зморшчыны ў праблемных месцах.

Абапіраючыся на ўсё вышэйсказанае, становіцца цалкам відавочна, што натуральнае ласунак можна і нават трэба есці пры пахуданні. Людзі, якія імкнуцца аспрэчыць гэты факт у водгуках, напэўна, проста няправільна ўжываюць слодыч.

У дадатак да зніжэння масы цела выкарыстанне мёду дорыць спажыўцу бонусы:

стымуляцыю імунітэту, якая абяцае актыўную барацьбу з вірусамі;
нармалізацыю стрававання і ўзмацненне вывядзення прадуктаў жыццядзейнасці з арганізма;
ўмацаванне костак і паляпшэнне стану зубоў.

Пры сістэматычным ўжыванні натуральнае ласунак дзейнічае падобна на мяккае слабільнае, тым самым папярэджваючы назапашванне ў арганізме адходаў стрававання.

Важна ведаць, што пры пахуданні слодыч можна есць нават на ноч. Што гэта дае? Па-першае, узмоцненае потаадлучэнне, то ёсць вызваленне цела ад лішняй вадкасці. Па-другое, здаровы сон і выключэнне пераядання пасля абуджэння раніцай.

Даследаванні паказалі, што тыя, хто худнее пры дапамозе мёду дасягалі лепшых вынікаў, чым тыя, хто поўнасцю выключыў з рацыёну прысмакі.

Шкоду

Нягледзячы на ўсе перавагі выкарыстання «ліпкага» прысмакі для аздараўлення і пахудання, спецыялісты настойліва рэкамендуюць праяўляць асцярожнасць. Мёд – сур'ёзны алерген. Гэта першая прычына, па якой многім людзям прыходзіцца ад яго адмаўляцца. Здараецца, што прыем яго ў ежу выклікае сур'ёзную сып, пачырваненне скуры і слёзацёк, а бывае, нават перарастае ў алергічны рыніт і іншыя небяспечныя стану. Вядомыя выпадкі, калі нават невялікая лыжачка мёду прыводзіла чалавека на бальнічную койку.

Яшчэ адзін негатыўны момант ужывання натуральнага прадукту, асабліва ў вялікай колькасці – пагроза карыесу. Каб пазбегнуць праблемы, варта як мага часцей апалоскваць ротавую паражніну.

Таксама не трэба выключаць той факт, што не кожны мёд карысны. Купляючы яго ў неправераных месцах і аддаючы перавагу нядобрасумленным прадаўцам, можна атрымаць тавар неналежнай якасці. Празмерная цягучасьць паказвае на папярэднюю тэрмічную апрацоўку, у працэсе якой ўтвараюцца атрутныя злучэнні, а залішняя цякучасць кажа аб магчымым развядзенні вадой. Таксама ў няякасную слодыч могуць быць дададзеныя разнастайныя ўзмацняльнікі густу і колеру, якія зніжаюць карысць і якія падвышаюць рызыка развіцця алергіі.

Важна! Мала каму вядома, што доўгі ўжыванне прадукту пчалярства можа стаць прычынай развіцця абстынентнага сіндрому – стану, пры якім арганізм, які звыкся да прысмакі, мае патрэбу ў ёй на пастаяннай аснове. Гэта значыць развіваецца банальная залежнасць, выкараніць якую няпроста.

Мёд можна выкарыстоўваць практычна на любой дыеце, паколькі яго прысутнасць у меню – гэта гарантыя 100% пахудання. Выключэнне – праграма харчавання Дзюка і без вугляводаў. Вельмі часта натуральнае ласунак ўключаюць у абмежаваныя рацыёны у якасці альтэрнатывы цукру, аднак ёсць асаблівыя дыеты, у якіх яно займае не дапаможнае, а асноўнае месца.

Каб дыеты з натуральнай саладосцю мелі добры вынік, трэба ведаць шэраг важных момантаў і строга ім прытрымлівацца:

Які выкарыстоўваецца прадукт павінен быць свежым, без разбавлений і крухмалу, таму крамны тавар выключаецца адназначна.
У суткі варта выпіваць не менш за 1, 5 літраў чыстай вады без газу.
Спажыванне солі павінна быць абмежавана, алкаголь – выключаны.
«Пасіўны» лад жыцця – не лепшы выбар. Варта павысіць фізічную актыўнасць.

Па-за залежнасці ад абранай сістэмы харчавання, кожную раніцу трэба пачынаць са шклянкі мядовай вады. Рыхтаваць яе нескладана: 10 мл прысмакі разводзяць у шклянцы чыстай вады (пажадана ўжываць адталую, мінеральную негазаваную або адстаялі ў працягу 12 гадзін) і выпіваюць за 15 хвілін да прыёму ежы. Пад уздзеяннем карыснай прысмакі структура вады змяняецца. Згодна з навуковым даследаванням, яна становіцца ідэнтычная плазме крыві, на якую ўскладзена выкананне жыццёва важных функцый. Дзякуючы прыёму такой вадкасці запускаюцца працэсы, якія працуюць на здабыццё стройнай фігуры:

самаачышчэнне;
нармалізацыя стрававання;
актывізацыя метабалізму;
натуральнае апаражненне кішачніка;
паляпшэнне уласцівасцяў крыві;
ўзбагачэнне кіслародам клетак;
павышэнне працаздольнасці;
харчаванне тканін вітамінамі і мінераламі.

Перад пачаткам любой «ліпкай» дыеты трэба ацаніць плюсы і мінусы. Да пераваг сістэм харчавання такога плана адносяць:

магчымасць ужывання салодкага;
ўмацаванне імунітэту;
паляпшэнне працы страўнікава-кішачнага гасцінца;
прафілактыку шэрагу захворванняў;
адсутнасць заняпаду сіл і галаўнога болю;
бяспеку для самаадчування;
адчуванне прыліву сіл.

Недахопамі прынята лічыць:

не занадта актыўны пахуданне;
доўгі спіс супрацьпаказанняў.

Калі ўлічыць, што пераваг у разы больш, становіцца ясна – звяртацца да «мядовым» рационам для карэкцыі фігуры карысна. Радуе, што існуе нямала варыянтаў дыет на аснове прысмакі. Сярод найбольш запатрабаваных і эфектыўных значацца тры:

Яечна-мядовая (на 3 дні)

Экспрэс-дыета на 3 дні дапамагае скінуць да 2, 5 кг. Дзякуючы вялікай колькасці вугляводаў, якія змяшчаюцца ў мёдзе, і бялкоў з тлушчамі, якія можна сустрэць у яйках, праграма пераносіцца лёгка і абыходзіцца без асаблівага пачуцця голаду.

Асноўнае «страва» рацыёну – яечна-мядовая сумесь (кактэйль), якая складаецца з 2-х жаўткоў і 10 грамаў прысмакі. У астатнім рэкамендуецца прытрымлівацца наступнага меню:

1-ы дзень

Сняданак: кактэйль, зялены чай з лімонам.
Абед: 100 г сыру, кава з даданнем натуральнай прысмакі.
Вячэра: 300 мл курынага булёна, тост з жытняга хлеба, апельсін.

2-й дзень

Сняданак: кактэйль, зялены чай з лімонам.
Абед: 100 г тварагу, кактэйль, зялены чай з лімонам.
Вячэра: салата агародніннай, 200 г адварной курыцы.

3-й дзень

Сняданак: кактэйль, яблык, зялены чай з лімонам.
Абед: 50 г сыру, кавалачак хлеба, салата з гародніны.
Вячэра: агародніннае рагу, яйка адварное, настой шыпшынніка з даданнем цытрыны.

Важна! Ужыванне цытрыны з'яўляецца абавязковым. У дзень трэба з'ядаць не менш за палову цытрусавага плену.

Нягледзячы на сваю эфектыўнасць, рацыён можа прывесці да развіцця сур'ёзнай алергіі, паколькі абодва асноўных прадукту з'яўляюцца алергенамі. Выбіраючы дыету, трэба арыентавацца на ўласнае самаадчуванне і назіраць за станам скурных пакроваў!

Каб не страціць выніку пасля заканчэння дыеты, не варта адразу вяртацца да звыклага меню. Некалькі дзён варта абыходзіцца без прысмакаў і тоўстых страў, піць як мага больш вады і ўстрымлівацца ад перакусаў.

Мяккая (на 6 дзён)

Дадзены варыянт выкарыстання прысмакі для пахудання лічыцца самым збалансаваным і багатым з пункту гледжання паступлення ў арганізм вітамінаў і мінеральных рэчываў. Некаторыя спецыялісты схільныя лічыць шасцідзённы праграму лячэбнай, то ёсць прыдатнай нават для людзей з праблемамі ў працы страўніка, і запэўніваюць, што на ёй можна бязбольна страціць ад 5 да 8 кг.

Меню будуецца такім чынам (адхіленні недапушчальныя!):

1-ы дзень

Сняданак: 200 мл нятлустага малака і некалькі лыжак прысмакі.
Абед: 100 грамаў абястлушчанага тварагу і гарбатная лыжка мёду.
Вячэра: гарбатная лыжка прадукту пчалярства і пара адварных морковей.

2-й дзень

Сняданак: 3 вялікіх лыжкі смятаны 15% тлустасці, некалькі чайных лыжак прысмакі.
Абед: 2 шклянкі малака, гарбатная лыжка прысмакі.
Вячэра: тры сталовых лыжкі нацертай морквы, гарбатная лыжка прысмакі, шклянку кефіру.

3-й дзень

Сняданак: палоўка нацёртай буракоў свежай, гарбатная лыжка мёду.
Абед: шклянка ражанкі, сталовая лыжка прысмакі.
Вячэра: салата з памідораў з запраўкай з смятаны і солі.

4-ы дзень

Сняданак: яблык, гарбатная лыжка прысмакі.
Абед: 150 грамаў не занадта тлустага тварагу, гарбатная лыжка пчалінага нектара.
Вячэру: пара лыжак мёду, 2 яблыка і шклянку малака.

5-ы дзень

Сняданак: пара малых лыжак натуральнага прысмакі, шклянку вяршкоў.
Абед: салата з балгарскім перцам і зелянінай.
Вячэра: палова нацёртай свежай буракоў.

6-ы дзень

Сняданак: адварная моркву, памідор свежы.
Абед: кубак ёгурта, некалькі малых лыжак мёду.
Вячэра: 400 мл таматнага або маркоўнага соку.

Важна ведаць, што на ўвесь перыяд дыеты з рацыену цалкам выключаюцца крухмалістыя гародніна і іншыя прадукты з утрыманнем крухмалу. Пасля заканчэння шасцідзённага праграмы пажадана не налягаць на тлустую ежу, ўстрымацца ад ужывання солі, цукру і алкаголю. Яшчэ лепш – зладзіць разгрузны дзень на яблыках і вадзе (калі дазваляе здароўе). Гэта дазволіць замацаваць вынік.

Для лянівых (на 3-4 тыдні)

Праграма харчавання «для лянівых» яшчэ вядомая як «дыета-спячка». Яе распрацавалі брытанскія навукоўцы. Калі верыць водгуках, штодня можна губляць прыкладна 1 кг вагі, не налягаючы на фізічныя нагрузкі. Мінімальныя страты – мінус 10 кг за 3 тыдні. Эфектыўнасць праграмы крыецца ў актывізацыі гармона, які спрыяе спальванню падскурнага тлушчу. Як следства, справіцца з залішняй масай цела атрымоўваецца нават цалкам пасіўным людзям.

Галоўнае правіла дыеты – з'ядаць 1 чайную лыжку пчалінага нектара перад кожным прыёмам ежы! Не менш важна кожны дзень перад сном выпіваць адвар рамонка з даданнем прадукту пчалярства і цытрыны. Меню можна сфармаваць, выбраўшы з дазволеных варыянтаў найбольш прымальны і адпаведны смакавых перавагам.

Сняданак

200 г яблычна-апельсінавага мікса, лустачку цельнозерновые хлеба, 1 адварное яйка.
200 мл яблычнага соку, 120 г мюслі з малаком.
200 г малочнай аўсянай кашы, шклянку таматнага соку.
150 г абястлушчанага тварагу, мядовы напой (арт. л. на 200 мл).
2 адварных морквы сярэдняга памеру, 1 мандарын.

Абед

200 г салаты з балгарскага перцу, капусты і агуркоў, 2 лустачкі цельнозерновые хлеба, 200 мл таматнага соку, 1 яблык.
150 г адварнога філе індыка, 150 г мікса з лісця салаты, памідораў, агуркоў і шпінату, 1 лустачку жытняга хлеба, шклянку грейпфрутового соку.
200 г салаты з тушеных агуркоў, шынка, салодкага перцу і грыбоў, 200 мл апельсінавага соку, 100 г тунца, 1 груша.
100 г 9% сыру, 200 мл вегетарыянскага супу-пюрэ, 1 грэйпфрут, рыбная катлета паравая.

Падвячорак

Яблык, запечанае з мёдам.
100 г сухафруктаў.
Шклянку нятлустага ёгурта.
Шклянку нятлустага малака.
60 г арэхаў.
300 г кавуна.
1 апельсін, яблык ці грэйпфрут.

Вячэру

150 г салаты з балгарскага перцу, салеры і агуркоў, 40 г зяленых алівак, 150 г запечанай або смажанай на грылі ласося, 200 мл ананасавы соку.
100 г салаты з радыскі, морквы і памідораў, 1 запечаны бульба з грыбамі, 3 абрыкоса, 200 мл свежавыціснутага агародніннага соку.
150 г салаты з яблыкам і бураком, 200 мл таматнага соку, 2 лустачкі жытняга хлеба, шклянку зялёнага гарбаты.
150 г локшыны, 70 г 9% сыру, 100 г мікса з тушеных баклажанаў, таматаў і шынкоў, 200 мл апельсінавага соку.

Выхад з такой дыеты не павінен быць строгім, аднак не рэкамендуецца адразу налягаць на тлустую ежу, фаст-фуд і салодкія газаваныя напоі. Дня 3-4 варта працягваць ўжываць больш гародніны, адварнога мяса і малочнай прадукцыі.

Каб утрымаць набыты ў працэсе любой «ліпкай» дыеты вынік, у далейшым можна ўладкоўваць разгрузныя дні на мёдзе і цытрыне. Сутнасць такіх дзён заключаецца ў тым, што пры ўжыванні выключна спецыяльна прыгатаванага напою чалавек не адчувае заняпаду сіл і прыгнечанасці.

Напой рыхтуецца з:

8 цытрын;
20 мл натуральнага прысмакі;
2 чайных лыжак чырвонага перцу;
За 1, 5 літраў мінеральнай негазаванай вады.

З цытрын выціскаюць сок, пасля чаго змешваюць з усімі кампанентамі. Кактэйль п'юць на працягу дня. Дадаткова дазволена ўжываць несалодкі зялёны чай і мінеральную ваду.